川渝兩地共同舉辦中秋食品博覽會(huì)
8月29日，第22屆中國（四川）中秋食品博覽會(huì)暨月餅文化節(jié)、2022中國農(nóng)民豐收節(jié)·第三屆川渝特色農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)在成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心開幕。
“兩個(gè)活動(dòng)同步開幕，就是想用更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足消費(fèi)者的需求。”主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，與往屆活動(dòng)不同，本屆活動(dòng)由川渝兩地共同主辦。
活動(dòng)以“慶雙節(jié)·促消費(fèi)”為主題，展覽面積1.2萬平方米。其中，第22屆中國（四川）中秋食品博覽會(huì)暨月餅文化節(jié)將重點(diǎn)集中展示川渝名優(yōu)品牌月餅、休閑食品、特色農(nóng)產(chǎn)品等共計(jì)上千個(gè)品類，滿足消費(fèi)者節(jié)慶消費(fèi)需求。2022中國農(nóng)民豐收節(jié)·第三屆川渝特色農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)將集中展示四川、重慶各地上千種特色農(nóng)產(chǎn)品。重慶展團(tuán)將展出秀山毛尖茶、江津富硒米、酉陽茶油、南川大樹茶等重慶名優(yōu)特產(chǎn)；四川展品包括涼山鹽源蘋果、阿壩黑水牦牛肉、色灣藏香豬等。
開幕式上，“慶豐收·共團(tuán)圓”大月餅也同步揭幕。大月餅直徑1.4米、凈重666斤。“制作這個(gè)大月餅耗時(shí)數(shù)天。川渝兩地多位月餅師傅采用專門模具，經(jīng)過配料、攪拌、揉餡、成型、烘烤等19道工藝，將兩地的月餅特色工藝融入其中。”該負(fù)責(zé)人說。
本次活動(dòng)將持續(xù)到9月9日。展會(huì)期間，名優(yōu)月餅產(chǎn)銷對接會(huì)、迎雙節(jié)趣味打卡、中秋漢服秀等現(xiàn)場活動(dòng)也將同步開展。（記者 唐澤文）
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